レシピブログ
「シュー皮ってお料理にも使えるよね」と、お料理上手の似非名古屋城楽豆さん、通称楽豆さんと話たことあったの覚えてるかな?毎日毎日、何気ないコメントのやり取り。その中にも、色々なヒントや刺激が散りばめられてるよね豚薄切り肉を、薔薇の形に巻いて、ルクエでチンします。焼くと形崩れるけど、チンだとこのままの状態で仕上がるから、そういう点で、ルクエの価値ありますよね。仕上げにもらった蒸しタレをつけて。とって......
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