簡単チーズトリュフ(^^)/
天使はクレイ(軽量樹脂粘土)で作ってます。
★材料
(2人分)
クリームチーズ
100g
グラニュー糖
20g
ホワイトチョコレート
100g
白ココア
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
室温に戻したクリームチーズとグラニュー糖を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上寝かして落ち着かせる
2.
1を10当分にし、丸め、50℃湯せんで溶かしたチョコレートをかける
3.
2のチョコレートが少し固まりかけたころ、白ココアをふりかける。フライのパン粉付けみたいな感じ。形も丸く整える
天使のピックの作り方は、myブログにて。