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大根メインの 牛筋煮込み♪ 味噌があったまるぅ~ 大根がすごい量なので かなりいれました^^; でも、ご飯すすむうまさです! 【牛筋味噌煮込み】 牛すじ 200g 大根 100g しょうが 1片 こんにゃく 1/3枚 みそ(できれば赤味噌) 60g 七味唐辛子 適量 だし 4カップ 豆腐 1丁 鍋に水としょうが、牛すじを入れ、沸騰させてあくを取りながら30分ほどゆでる。 ......
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