戻りカツオ★和風カルパッチョレシピあり

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おいしそう！

スーパーで、戻りカツオが半額！ってことで、和風のカルパッチョに♪ オリーブオイル…大さじ4 おろし生姜…小さじ1 しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ2 、調味料を火にかけて冷ましカツオの切り身にひたひたに浸し、ラップをかけて10分。水にさらしたたまねぎと大葉を飾って完成～残った汁は上からかけて～♪ 浸す時間を一晩にすると漬け丼としていただけます＾＾半分残して、次......