レシピブログ
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金魚入りの水饅頭らしきものを作ってみました。 材料(5個分); <餡> 水 100cc 白あん粉 38g 上白糖 40g 塩 少々 さくらの葉パウダー 2g 食紅赤 適量 <わらび餅> 水 250cc わらび餅粉 50g 砂糖 25g 作り方; 1.水と白あん粉を混ぜて火にかけ、煮立ったら砂糖と塩を入れる。 2.中火でよく練り、125g分......
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