黒糖卵ボーロ レシピあり

黒糖卵ボーロ
  1. おいしそう！

【黒糖卵ボーロ】 (材料) 　片栗粉　　　60g 　卵黄　　　　1個分 　黒砂糖　　　大３(粉末) 　ベーキングパウダー　　小1/2～1/3 　粉ミルク　　大1 (作り方) 　①　卵黄と黒砂糖をさっと混ぜ合わせる。ひととおり混ざったら５分程放置すると、砂糖が溶けて滑らかになる(白っぽくなるまで混ぜ過ぎない)。 　②　別のボールに片栗粉、BP、粉ミルクを入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。 　③　①に......

amamigohanさん

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奄美大島の美味しいご飯を綴っています。時々、うちご飯も。