レシピブログ
久々ベーグル作りました! というのも、⬇の便利野菜さんの さつまいもパウダーをお試しさせていただいたためです。 さつまいもの本場、鹿児島県産の紅はるかという品種を、 独自の技術で殺菌・乾燥・粉砕したこの商品。 おいもそのものの風味を味わえる魅力的な商品です。 さらさらとした粉状なのでいろんな用途に使えると思いました! 一応レシピを覚書として掲載しておきます。 ★材料 ・強力粉 500g ・パ......
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