レシピブログ
2月の教室はAクラス生チョコブラウニー&メダイユショコラレッスン。生チョコブラウニーはしっとりタイプの焼き菓子です。イベント等でも提供したことがある焼き菓子レシピです。メダイユは、簡単なテンパリング方法をお伝えするレッスンです。豪華2本立てですのでこの機会にどうぞ♪ Bクラスガトーショコラこちらもしっとりタイプになります。チョコクリームの2層だてを作ります。たら〜りとクリームを垂らしたり、某お菓子......
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