★帆立のピラフ**フタをあけると香りがふわり。 レシピあり

★帆立のピラフ**フタをあけると香りがふわり。
  1. おいしそう!

毎月恒例の 冷蔵庫整理 。 ここぞとばかりに空っぽにします! ついでに冷凍庫も… コロンと出てきた 冷凍帆立 。 刺身にするにはちと少ない。。 なので 帆立ピラフ! --- 材料 2~3 人分 -------------- 米         2合 帆立        好きなだけ にんにく      1片 オリーブオイル  大さじ1 ブロックベーコン 30~40g 玉ねぎ       大1......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ!これに栄養バランスがとれれば言うことなし! 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!