南三陸町の避難所で炊き出しした「つゆ餅」に込めた私の想い（レシピ付）レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

1

おいしそう！

南三陸町で提供したつゆ餅　調理時間30分～1時間南三陸町へ提供した「つゆ餅」と同じものを再現してみました。今回はしょうゆベースの味付け。うどんを入れても、餅なしでも美味しく頂けちゃいます。【材料】・豚肉　400g ・ささがきごぼう　1袋・人参　1本・椎茸　4枚・こんにゃく　1枚・えのき　1袋・長ねぎ　1本・水　1,500cc ・顆粒だし　適量・......