白菜のロールとんかつ

白菜のロールとんかつ
  1. 94
    おいしそう！

料理紹介

豚バラ肉で白菜を包んだカツレツのレシピです

★材料

(5人以上分)

  • 豚バラ肉切り落とし

    400g

  • 白菜の葉

    1枚

  • 小麦粉

    適量

  • パン粉

    適量

  • 卵

    適量

  • 油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    白菜を千切りにし、豚バラの切り落としで包みます

  2. 2.

    卵、小麦粉、パン粉をまぶして油でカラッとキツネ色に揚げたら出来上がりです

★ワンポイントアドバイス

豚肉以外にも牛肉で作っても美味しいです

やまがたんさん

やまがたんさん

宝島社様よりレシピ付録本「トースターバッグで楽らくクッキング」出版。 都会より山形に夫婦で移り住んで１３年。 フルタイムで働く夫婦と３人の子供達の食卓の写真や簡単うちごはんレシピの紹介。 子育て奮闘記や日々の日常などを夫婦でつづるブログを毎日更新しています。