チェダーチーズのアップルパイマフィン レシピあり

チェダーチーズのアップルパイマフィン
  1. おいしそう！

りんごがまだ残ってたので、再びさっと火を通してアップルパイのような風味のマフィンにしてみました。りんごは生でも食べられるので６つ割りくらいに切ってます。私はカレーの具もマフィンも、具の存在感が感じられるようなごろっとしたのが好きなので。ただ、あんまり大きくしてしまうとりんごの周りの生地の焼き具合に少し注意しないといけません。   アメリカのおふくろの味とでも言うべきアップルパイですが、クラストにチ......

じゅのさん

じゅのさん

パン・お菓子など、ベーキング全般が好きです。 アメリカの料理学校を卒業後、現在はベーグルを焼く仕事をしています。飾り気のない素朴な焼き菓子と、普段のうちの料理を紹介しています。