食べるオリーブオイル☆

食べるオリーブオイル☆
  1. おいしそう!

料理紹介

パスタやお肉にかけても、おいしいし、煮込み料理にも!!

★材料

(5人以上分)

  • にんにく

    1房

  • オリーブオイル

    100cc

  • サラダ油

    100cc

  • 赤唐辛子

    2本

  • 松の実

    10粒

  • 小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    にんにくをスライスして、油でカリッとこんがり揚げます。

  2. 2.

    赤唐辛子の種を取り除き、小さくちぎります。

  3. 3.

    1のにんにくと2の赤唐辛子、その他の材料を混ぜます。

★ワンポイントアドバイス

旨み成分として、粉末の煮干を大さじ1加えるとおいしいです。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。