簡単♪あさりのクラムチャウダー

簡単♪あさりのクラムチャウダー
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

じゃがいものとろみを活かして、簡単にクラムチャウダーができちゃいました!!

★材料

(2人分)

  • あさり

    100g

  • じゃがいも

    4個

  • 人参

    1/2本

  • 牛乳

    200cc

  • コンソメ

    小さじ1

  • 塩、胡椒

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいも、人参を一口に切ります。

  2. 2.

    あさり、じゃがいも、人参をお鍋に入れて、油で炒めます。

  3. 3.

    牛乳、コンソメを加えて、煮込みます。

  4. 4.

    じゃがいも、人参が柔らかくなったら、塩、胡椒で味を整えて、できあがり!!

★ワンポイントアドバイス

写真では、刻み葱を入れてます。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。