あんかけ厚揚げ

あんかけ厚揚げ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

ヘルシーな厚揚げに、アツアツのうまうまあんをかけました。
身も心も温まる♪おいしいレシピです。

★材料

(2人分)

  • 厚揚げ

    2枚

  • めんつゆ

    大さじ2

  • 水

    適量

  • 生姜

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 刻み葱

    好きなだけ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    水、めんつゆ、生姜を火にかけます。水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます。

  2. 2.

    厚揚げを三角形に切って、レンジで1分温めて、１のあんかけをかけます。

  3. 3.

    刻み葱をかけます。

★ワンポイントアドバイス

水の量は、めんつゆによって、味を見て、調節してください。

やすへちゃんさん

やすへちゃんさん

料理をつくるのが好きです。 食べるのも大好きです。 朝ごはん、昼ごはん、晩ご飯、おやつにおつまみ・・・。 食べ歩き、飲み歩き、買い食い・・・。 毎日の食べたものを日記書いていきたいです。