油揚げピザ!

油揚げピザ!
  1. おいしそう!

料理紹介

さっぱりピザ!

★材料

(2人分)

  • 油揚げ

    1枚

  • しめじ(石づき切って)

    30g

  • とろけるチーズ

    1枚

  • ☆さわやかポン酢

    小さじ2

  • ☆粉チーズ

    小さじ1

  • ☆オリーブオイル

    小さじ1/2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    シメジは茹でてザルに上げておき、油揚げをキッチンペーパーに挟んで上からギューとおして油抜きしておきます。

  2. 2.

    茹でたシメジに(☆)を入れ混ぜて、油揚げ全体に乗せて、ちぎった、とろけるチーズを乗せ、トースターで5~6分焼きます。

  3. 3.

    焼けたら4等分に切ったら完成です。

★ワンポイントアドバイス

特にありません。

月ーままさん

月ーままさん

はじめまして! お酒に合うおつまみを日々考え中です。 結構、斬新料理が多いのですが・・・ 簡単レシピをのせてます〜! ブログもやってるのでよかったらどーぞ!