鶏の旨味を美味安心マヨネーズでしっかり閉じ込め、シャキっとした食感のセロリと肉厚ジューシーなシイタケ♪トースターで作る簡単一品♪
★材料
(2人分)
シイタケ
4個
鶏ミンチ
大さじ3
セロリ
20g
美味安心マヨネーズ
大さじ1
塩・ブラックペッパー
適量
ドライパセリ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
シイタケの軸を切り落とし、軸、セロリをみじん切りにしてボウルに入れ、鶏ミンチ・美味安心マヨネーズ、塩、ブラックペッパーも入れて混ぜる。
2.
裏返したシイタケのカサに1の具材を乗せて、上からドライパセリをふりかけ、トースターで焼いたら出来上がり♪
出来上がりに上から美味安心マヨネーズを追加してもOK♪