ベジハヤシライス

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おいしそう！

今夜はベジハヤシライスです^ ^ オーサワのルウを使いますが、作る量が多いため、ルウ一袋では足りないので、少しカスタマイズします☆彡八丁味噌と、ベジコンソメ、玄米味噌とトマトピューレを加え、最後に葛でトロミをプラスします(^-^)/ 少し和風かなー☆彡美味しいですよ(^-^)/ 具は、エリンギ、しめじ、人参、ブロッコリー、ジャガイモでした。我が家はたーくさん作ります（笑）右のお鍋は、具沢......

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: マクロビオティック　ママ*アルパさん

新潟県出身。国立*新潟大学経済学部卒。ＫＩＪ認定マクロビオティックインストラクター。自身の体調不良を機にマクロビオティックと出会う。ＫＩＪで本格的に学び、認定ライセンス取得後、ママ*アルパを立ち上げる。【楽しく学んで・楽しんで実践する】をモットーに自宅のキッチンスタジオで講座・調理指導などのクッキング*スクールを主宰。現在、ベジタリアン♪