鶏（けい）ちゃんレシピあり

１０年ほど前から気になっている奥美濃地方のご当地グルメがある。それが「鶏（けい）ちゃん」。先日、テレビで紹介していたので、アレンジして作ってみた。【材料】 ※レシピは３人分です。鶏もも肉３００ｇ（下味用合わせ調味料）味噌大さじ１醤油大さじ１酒大さじ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん