鮭ハラスの塩こうじ焼きレシピあり

脂が乗ったサーモンのハラスが安価で売られていた。和風の塩焼きにしてみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。鮭ハラス５本塩こうじ大さじ１酒大さじ１みりん小さじ１大根おろし適量レモン〃......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん