マロンかぼちゃの塩煮レシピあり

スーパーへ行くと色が濃い北海道産「マロンかぼちゃ」を発見。「栗かぼちゃ」がいつの間にか「マロンかぼちゃ」に変わった？いかにも甘そうなので、塩だけで煮てみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。マロンかぼちゃ１／８個豚肉適量塩・酒少々【作り方】１．鍋に２／３Ｃほどの湯を沸かし、塩・酒を......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん