豚もやしのタジン蒸し　～ポン酢とニラだれでレシピあり

週末に、簡単で安価な”豚もやし”を作ることにした。ホイル包み蒸しにしたかったが、面倒なのでいつものタジン鍋で・・。【材料】 ※レシピは３人分です。豚薄切り肉３００ｇ（しゃぶしゃぶ用）もやし１袋春キャベツ１／４個新玉ねぎ１／２個ぶなしめ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん