穴子の蒲焼きレシピあり

スーパーの鮮魚売り場で生の「穴子」をゲット。今回は魚焼きグリルで焼いて、蒲焼きにしてみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。生穴子２尾（蒲焼きのたれ）市販すき焼きのたれ大さじ４酒大さじ１醤油少々大葉２枚 ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん