レシピブログ
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おつまみにも おかずにも♪
★材料
(4人分)
玉葱
1ヶ
きざみ穴子
100g
水
300cc
だし醤油
適宜
卵
1~2ヶ
小ネギ
少々
★作り方
(5~15分)
1.
水と麺つゆで丼つゆ程度の煮汁を作る
2.
玉葱を薄切りにする
3.
1.を煮立てて、2.を加えてサッと煮、卵で とじて小ネギを散らせば出来上がり♪
調味料は お好みで調整して下さいね(^_-)-☆
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