和風トマ玉炒めのあんかけレシピあり

汁物になるようなふっくらした”あんかけ玉子”を考えた。アクセントに湯むきトマトを加えてみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。・卵３個・うどんつゆ大さじ２・酒大さじ１・塩少々・トマト１／２個・貝割菜適量（あんかけ）・うどんつゆ１袋・水溶き片栗粉大さじ２・おろし生姜適......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん