シンプルうどんすき レシピあり

シンプルうどんすき
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    おいしそう!

寒い夜は、身体が温まるシンプルな「うどんすき」がよい。【材料】 ※レシピは3人分です。 うどん・・・2玉鶏もも肉・・・200g白菜、水菜、人参、椎茸・・・適量ごぼ天・・・3本油揚げ・・・1枚昆布出汁・・・2Cめんつゆ・・・大さじ4ほど市販うどんつゆ・・・2袋刻みネギ・・・適量天かす・・・適量黒七味・・・少々【作り方】1.鍋に合わせ出汁を沸かし、鶏肉をしばらく煮る。うどんと野菜を加えて、蓋をし...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?