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讃岐うどんの乾麺を仕入れたので、その可能性を探っている。今回は、カレーうどんにしてみよう。【材料】 ※レシピは1人分です。 干しうどん(讃岐ざるうどん:乾麺)・・・1束市販うどんつゆ・・・1袋豚ロース肉・・・適量赤玉ねぎ・・・適量小松菜・・・適量七味唐辛子・・・少々(水溶きカレー粉)カレー粉・・・大さじ0.5片栗粉・・・小さじ1水・・・大さじ2【作り方】1.たっぷりの湯で乾麺を茹でる。(約4...
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