エスニックそうめんチャンプルーレシピあり

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おいしそう！

あっさりさっぱりした「そうめんチャンプルー」を焼いてみたい。【材料】 ※レシピは１人分です。素麺・・・１人前豚バラ肉・・・適量パプリカ、ぶなしめじ、小松菜、もやし・・・適量チキンスープ・・・大さじ１ナンプラー、酢、紹興酒・・・少々塩・胡椒・・・少々ガーリックＰ、チリＰ・・・少々【作り方】１．素麺をアルデンテに茹でる。野菜を千切りに切り、豚肉ともやしは湯通しする。フライパンにごま油を熱し、豚...