鶏団子鍋 ~鶏白湯鍋つゆを使って レシピあり

鶏団子鍋 ~鶏白湯鍋つゆを使って
  1. おいしそう!

カルディで衝動買いした鍋スープ(鶏パイタン・ストレートタイプ)を試してみたい。博多の水炊きをイメージして、鶏団子を入れてみる。【材料】 ※レシピは3人分です。 (鶏団子)鶏ももひき肉・・・250g塩・胡椒・・・少々みじん切り玉ねぎ・・・1/2個分卵・・・1個パン粉・・・大さじ1酒・・・大さじ1味噌・・・大さじ1おろし生姜・・・小さじ2白菜、長ねぎ、水菜、春菊、人参、ぶなしめじ、エノキダケ・・...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?