サバ缶の棒寿司レシピあり

1

おいしそう！

サバ缶を使った「鯖すし」をテレビで紹介していた。なかなか面白い。やってみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。サバの水煮缶・・・１缶（１９０ｇ）塩こうじ・・・小さじ２酢・・・大さじ１ご飯・・・１合分すし酢・・・大さじ１しょうが甘酢漬け・・・適量大葉・・・３枚【作り方】１．サバ缶の汁を切り、鯖だけを取り出す。塩こうじと酢を合わせ、鯖を１０分間浸け込む。すし飯を作り、千切りした生姜を混ぜ入れる...