レシピブログ
旬の牡蠣をゲットした。中華風のお好み焼きを焼いてみよう。【材料】 ※レシピは2人分(4枚分)です。 牡蠣・・・6個卵・・・2個小麦粉+片栗粉・・・60ccほど青ネギ・・・適量ピザ用チーズ・・・適量塩・胡椒・酒・醤油・オイスターソース・生姜汁・・・少々ケチャップ+スイートチリソース・・・適量【作り方】1.牡蠣を軽くボイルし、粗く刻んで塩・胡椒を振る。ボウルに卵を割り入れてほぐし、粉と調味料、牡...
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