ポテトグラタン　～スウェーデン「ヤンソン氏の誘惑」レシピあり

1

おいしそう！

スウェーデンでよく食べられる家庭料理だそうだ。【材料】 ※レシピは３人分です。じゃがいも・・・大２個玉ねぎ・・・１／２個塩・・・少々バター・・・適量アンチョビフィレ・・・２枚胡椒・・・少々生クリーム・・・２００ｃｃ粉チーズ・・・大さじ１パン粉・・・大さじ２【作り方】１．じゃがいもの皮を剥き、太目に軸切りする。皿に乗せ、５分間ほどレンチンした。玉ねぎを薄切りし、バターで炒めておく。少しだけ塩...