シンプルな「海鮮丼」を作ってみたい。今回は、すし飯ではなく、白ご飯を使う。【材料】 ※レシピは3人分です。 まぐろたたき・・・1パック刻みネギ・・・適量アボカド・・・1個ご飯・・・3人前ベビーリーフ・・・適量刻み海苔・・・適量わさび醤油・・・適量マヨネーズ+牛乳・・・適量【作り方】1.アボカドの皮を剥き、1センチ角の賽の目に切る。まぐろたたきと刻みネギを合わせておく。2.器にご飯を盛り...
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?