簡単なジャーマンポテトを作ってみよう。今回は、みんな大好きガーリックバター風味にする。【材料】 ※レシピは3人分です。 じゃがいも(メークイン)・・・中4個ペッパーソーセージ・・・2本玉ねぎ・・・1/4個ニンニク・・・1片岩塩・黒胡椒・・・少々バター、白ワイン・・・適量パセリ・・・適量【作り方】1.じゃがいもの皮を剥き、一口大にカットして水にさらす。鍋に湯を沸かして塩を入れ、じゃがいもを10...
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?