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「イカの塩辛」があるので、じゃがバターと合わせてみよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 じゃがいも(メークイーン)・・・3個塩、黒胡椒・・・少々バター・・・大さじ1イカの塩辛・・・大さじ2三つ葉・・・適量【作り方】1.じゃがいもの皮を剥き、6等分する。鍋に湯を沸かし、じゃがいもと塩を入れて7~8分間茹でる。やわらかくなれば、湯を捨てて更に火にかけ、粉ふきいも状にする。2.フライパンにバター...
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