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神戸の食材店で、「から揚げ粉 ゆず胡椒味」を見つけて衝動買い。とりあえず、鶏もも肉1枚を揚げてみた。【材料】 ※レシピは2人分です。 鶏もも肉・・・1枚(250g)から揚げ粉(日清「神戸しげ盛」監修)・・・1/2袋(50g)水・・・50ccキャベツ・・・適量レモン・・・1/2個 【作り方】1.鶏肉を一口大に切り分ける。ボウルにから揚げ粉と水を合わせて練る。鶏肉を揉み込んでから1...
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