すき焼き風のしらたき肉じゃが レシピあり

すき焼き風のしらたき肉じゃが
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    おいしそう!

   本当なら「すき焼き」を食べたいが、じゃがいもがあるので今夜は「肉じゃが」だ。きれいな「ひいか」を見つけたので、副菜として「ぬた」を作る。【材料】    ※レシピは3人分です。 牛肉(すき焼き用)・・・200gじゃがいも・・・4個玉ねぎ・・・1/2個人参・・・1/3本しらたき・・・1袋インゲン・・・適量(煮汁)だし汁・・・1C醤油・・・大さじ3みりん・・・大さじ3砂糖・・・大さじ1酒・・・大さ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?