ホタテのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

さっぱりとした「ホタテのカルパッチョ」を作ってみよう。スパークリングワイン（スペイン産ＣＡＶＡ）が合うだろう。【材料】　　　　※レシピは３人分です。　ホタテ貝柱（刺身用）・・・１パック塩・胡椒・・・少々レモン汁・・・大さじ１パプリカ・・・１／８個玉ねぎ・・・１／８個ピクルス・・・小１本グリーンオリーブ・・・２粒（ドレッシング）オリーブ油・・・大さじ２レモン汁・・・小さじ１塩・胡椒・・・少々サニーレ...