春の餅入り巾着雑煮 レシピあり

春の餅入り巾着雑煮
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    おいしそう!

 お雑煮は一年の無事を祈りお正月に食べる 江戸時代から伝わる伝統的な日本料理とされています。 なにもお正月だけのものだと決めつけるのもどうか?と・・・ お餅は低カロリーで腹もちのいいダイエット食品とされ、 日常でも利用すべき食品だと思います。 春の食材もあとわずか・・・ 昆布と鰹の合わせだしに、あさりの旨みのきいただし汁 お餅を巾着に詰めて 食物繊維たっぷりの筍と蕗で煮立てた 「春の餅入り巾着雑......

KOICHIさん

KOICHIさん

食生活アドバイザーとカラーコーディネーターの資格を活かし、見た目 鮮やかで美味しいレシピ提案をしていきたく思っています。