鶏手羽と大根のうま煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

鶏手羽肉を大根、にんじんの根菜を昆布と鰹の合わせだしでコトコトやわらかに煮込んでつくった鶏手羽と大根のうま煮です。【材料（3人分）】鶏手羽肉（6～9本）大根（1本）にんじん（1本）絹さや（40ｇ）卵（3個）土生姜（2かけ）酒（大さじ1＋大さじ1）みりん（大さじ2）ハチミツ（大さじ3）醤油（大さじ4）酢（大さじ1）塩（少々）胡椒（少々）オリーブオイル（大さじ1） ......