レシピブログ
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良質な赤身に、オレイン酸が豊富に含まれた 甘みある脂身が特徴のスペイン産 イベリコ豚に ふんだんにキノコを使った手づくりカレー イベリコ豚とキノコのカレーです。 【材料(5皿分)】 イベリコ豚(350g) エリンギ(2本) 舞茸(1パック) ぶなしめじ(1パック) マッシュルーム(8本) たまねぎ(1玉) じゃがいも(350g) にんじん(1本) ニンニク(1かけ) 生姜(1かけ) オリーブオイ......
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