ピューレが美味しい練乳パインの“かき氷” レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

アイスクリームよりかき氷が欲しくなるほど 5月とは思えない、暑い日が続いています。ひんやり美味しい生パイナップルと練乳を使ってつくった練乳パインの“かき氷”です。パインナップルはデザートだけでなく酢豚などの肉料理によく利用されるフルーツです。それもパインナップルに含まれるブロメリンという消化酵素がお肉を柔らかくする働きがあるからで、それは生だけ限って言えることで、......