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炭がイメージの黒胡椒を絡ませたパスタ料理 カルボナーラ(Carbonara)。 免疫力を高めるキノコをふんだんに使ったカルボナーラに 黄身を絡ませ、コクある味わいに仕立てた 「とろ~り卵とキノコのカルボナーラ」です。 【材料(3皿分)】 スパゲティ(300g) ベーコンブロック(180g) マッシュルーム(1パック) ぶなしめじ(1/2パック)にんにく(1かけ) たまねぎ(1/......
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