常備菜甘辛のおから煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

5

おいしそう！

こんばんは！今夜もお越しくださりありがとうございます。今日は常備菜の定番中の定番おから煮のレシピ記事の紹介です。いつもなら淡口醤油で煮ますが、濃口の醤油にみりんと砂糖で甘辛に煮詰め、昆布と鰹、海老の旨みをきかせ作り置きしている「甘辛のおから煮」です。冷凍保存していた「そら豆」を使って作った鯛のアラ炊きに作り置きの「おから煮」で、晩ご飯しました。春の記事になりますが鯛のアラ炊きの作......