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こんにちは! お越しくださり ありがとうございます。 本日 2回目の更新は「ちりめん山椒」の記事。 食欲の秋、作り置きしておくと とても重宝でき ごはんが進むちりめん山椒です。 【材料(ちりめん100g分)】 ちりめんじゃこ(100g) 実山椒の佃煮(大さじ2) 調味料・・・酒(45ml) みりん(30ml) 醤油(大さじ1) 淡口醤油(小さじ2) 使った実山椒の佃煮は、 1934(昭......
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