レシピブログ
こんにちは!今夜もお越しくださり ありがとうございます。 ほんとに寒くなっていましたね。 本日2回目の投稿は鍋料理。 昆布と鰹の合せだしをベースに 京都伝統的な西京味噌という白みそを使って お肉に食材は季節に応じて旬の魚介類 野菜など・・・ 鶏手羽に豚肉の旨みと食物繊維たっぷりの根野菜などを使い ほんのり甘みある白味噌仕立ての やさしい味わい「西京鍋」です。 【材料(3~4人分......
白だしでたっぷりきのこ...
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しっとり柔らか♪圧力鍋...
圧力鍋で骨まで美味しい...
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