小田巻き蒸しレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

おはようございます！本日もお越しくださりありがとうございます。大きめの茶碗蒸しにうどんが入った大阪・船場が発祥とされる “小田巻き蒸し”。2つの味わい同時に味わえる今でいうハイブリッドな和食は冠婚葬祭にはかかすことのできないおもてなしです。【材料（3人分）】茹でうどん（2玉）鶏もも肉（150ｇ）海老（3尾）焼穴子（3切れ）干し椎茸（3枚）百合根（1個）銀......