あんかけじゃがいもと厚揚げの甘辛煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

本日の投稿は、煮物料理ひとくちサイズの新じゃがと厚揚げを牛挽肉で甘辛く煮てとろみにえんどう豆を加えてつくった「あんかけじゃがいもと厚揚げの甘辛煮」です。【材料（3人分）】牛挽肉（150ｇ）ひとくちサイズのじゃがいも（250ｇ）厚揚げ（1パック）えんどう豆（実・100ｇ）酒（大さじ1）オリーブオイル（小さじ2）おろし生姜（小さじ1/2) 塩（少々）胡椒（少......