鱧のアラで、旨みたっぷりキノコスープレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんにちは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださりありがとうございます。昨日の晩ごはん鱧と季節野菜の天ぷらで使わずに残しておいた鱧のアラ捨てるのはもったいない旨みある部位です。その鱧のアラと昆布をベースに、冷凍保存しているキノコを用いて作った旨みたっぷりのキノコスープです。先月記事にしたのでご覧いただいた方もいらっしゃるかと思う冷凍保......