トマトと茄子のせ冷しゃぶうどんレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださりありがとうございます。本日2回目の投稿は、冷やし麺レシピ。豚肉の冷しゃぶをのせたうどんの上に、めんつゆを絡めた彩り鮮やかなトマトと茄子にニラをのせて作ったひんやり、旨みたっぷりに味わえる冷やしうどんです。旨みたっぷりというのも、主となる旨み成分イノシン酸とグルタミン酸でまとめ相乗効果で旨みを......